bg2

ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകൾ

  • OEM ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സുഗന്ധമുള്ള ചെടി പാണ്ടനസ് അമറിലിഫോളിയസ് ഇലകൾ ഉണക്കിയ പാണ്ടൻ ഇല പൊടി സൗജന്യ സാമ്പിളുകൾ

    OEM ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സുഗന്ധമുള്ള ചെടി പാണ്ടനസ് അമറിലിഫോളിയസ് ഇലകൾ ഉണക്കിയ പാണ്ടൻ ഇല പൊടി സൗജന്യ സാമ്പിളുകൾ

    ആമുഖം പാണ്ടൻ (പാണ്ടാനസ്) ആദ്യമായി തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചു, ധൂപവർഗ്ഗം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, മലേഷ്യയിൽ സമ്പന്നമായ തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലെ പ്രശസ്തമായ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സസ്യമാണ്. വുജിഷൻ, ഹൈനാൻ, ചൈന. പുതിയതും വർണ്ണാഭമായതുമായ ഇലകൾക്ക് മധുരമുള്ള മണം ഉണ്ട്, അവ പലപ്പോഴും വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങളിലോ ഭക്ഷണത്തിൽ കലർത്തിയോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വർണ്ണാഭമായ ഇലകളിലെ വിവിധ പോഷകങ്ങളും അംശ ഘടകങ്ങളും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്, കൂടാതെ ഹൃദയത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഫലവും ഉണ്ട്, കൂടാതെ വിശപ്പും ഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ...
  • OEM ഫാക്ടറി സപ്ലൈ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പ്യുവർ നാച്ചുറൽ ഫുഡ് സപ്ലിമെൻ്റ് ഫ്രീസ് ഡ്രൈഡ് ക്രാൻബെറി ഫ്രൂട്ട് പൗഡർ

    OEM ഫാക്ടറി സപ്ലൈ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പ്യുവർ നാച്ചുറൽ ഫുഡ് സപ്ലിമെൻ്റ് ഫ്രീസ് ഡ്രൈഡ് ക്രാൻബെറി ഫ്രൂട്ട് പൗഡർ

    ആമുഖം Xi'an Ebos Biotech Co., Ltd. ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ക്രാൻബെറി ഫ്രൂട്ട് പൗഡർ വാക്വം ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് പ്രകൃതിദത്തമായ ക്രാൻബെറി പഴത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് രീതി പോഷകങ്ങളുടെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നു, പഴത്തിൻ്റെ 95 ശതമാനത്തിലധികം പോഷക ഘടകങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ക്രാൻബെറി പൊടിയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ സ്പ്രേ ഡ്രൈയിംഗ് ക്രാൻബെറി ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് പൗഡർ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും നൂതനമായ സ്പ്രേ-ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയും പ്രോസസ്സിംഗും ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് പുതിയ ക്രാൻ്റെ പോഷകവും സുഗന്ധവും ഫലപ്രദമായി നിലനിർത്തുന്നു.
  • ഹോൾസെയിൽ ബൾക്ക് ബ്രൗൺ ഡാർക്ക് ബ്ലാക്ക് കൊക്കോ പൗഡർ ചോക്കലേറ്റ് നാച്ചുറൽ ആൽക്കലൈസ്ഡ് കൊക്കോ പൗഡർ ഭക്ഷണത്തിനായി

    ഹോൾസെയിൽ ബൾക്ക് ബ്രൗൺ ഡാർക്ക് ബ്ലാക്ക് കൊക്കോ പൗഡർ ചോക്കലേറ്റ് നാച്ചുറൽ ആൽക്കലൈസ്ഡ് കൊക്കോ പൗഡർ ഭക്ഷണത്തിനായി

    ആമുഖം കൊക്കോ പൗഡറിൽ പ്രകൃതിദത്ത കൊക്കോ പൊടിയും ആൽക്കലൈസ്ഡ് കൊക്കോ പൗഡറും ഉൾപ്പെടുന്നു. കൊക്കോ ബീൻസ് കൊക്കോ പൗഡറാക്കി സംസ്‌കരിക്കുമ്പോൾ അഡിറ്റീവുകളൊന്നും ചേർക്കാതെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇളം തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള കൊക്കോ പൊടിയാണ് പ്രകൃതിദത്ത കൊക്കോ പൗഡർ. കൊക്കോ ബീൻസ് സംസ്‌കരിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ആൽക്കലിക്കൊപ്പം ആൽക്കലൈസ്ഡ് കൊക്കോ പൗഡർ ചേർക്കുന്നു, കൊക്കോ പൗഡറിൻ്റെ നിറവും മാറുന്നു. ഇത് ആഴത്തിൽ കൂടുകയും സുഗന്ധം സ്വാഭാവിക കൊക്കോ പൗഡറിനേക്കാൾ ശക്തമാണ്. ഇത് പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ...
  • ഫാക്ടറി സപ്ലൈ 10% ജിൻസെനോസൈഡ് Rg3 Panax Ginseng Root Extract Anti-aging Ginsenoside Capsule 40% 80%

    ഫാക്ടറി സപ്ലൈ 10% ജിൻസെനോസൈഡ് Rg3 Panax Ginseng Root Extract Anti-aging Ginsenoside Capsule 40% 80%

    ആമുഖം പാനാക്‌സ് ജിൻസെങ് സത്ത് അരലിയേസി സസ്യമായ ജിൻസെങ്ങിൻ്റെ വേരുകൾ, തണ്ട്, ഇലകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പതിനെട്ട് തരം ജിൻസെങ് മോണോമെറിക് സാപ്പോണിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നതുമാണ്. അവയിൽ, rg3, rg2, rb1, rb2, rd, rc, re, rg1 മുതലായ ജിൻസെങ് സാപ്പോണിനുകളിലെ ചില മോണോമെറിക് സാപ്പോണിനുകൾക്ക് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കൽ ഉള്ളടക്കം വ്യത്യസ്ത അളവുകളിലേക്ക് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ജിൻസെനോസൈഡുകൾ നാഡീകോശങ്ങളുടെ വാർദ്ധക്യത്തെ വൈകിപ്പിക്കുകയും മെമ്മറി ഡാം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
  • കറുവാപ്പട്ട പുറംതൊലി സത്ത് സിലോൺ കറുവപ്പട്ട (കറുവാപ്പട്ട വെരം) പൊടി 98% നിർമ്മാണം

    കറുവാപ്പട്ട പുറംതൊലി സത്ത് സിലോൺ കറുവപ്പട്ട (കറുവാപ്പട്ട വെരം) പൊടി 98% നിർമ്മാണം

    ആമുഖം സിലോൺ കറുവപ്പട്ട പൊടിയുടെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായ കറുവപ്പട്ട, സിലോണിലും ഇന്ത്യയിലും വളരുന്നു, ഇത് കർപ്പൂര കുടുംബത്തിലെ ഒരു സസ്യമാണ്. കറുവപ്പട്ടയുടെയും വലിയ ഇലകളുടെയും ഉണങ്ങിയ തൊലിയും പുറംതൊലിയും കറുവപ്പട്ട പൊടി എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇതിന് മനോഹരമായ സൌരഭ്യവും സൗമ്യവും മധുരവുമായ വികാരമുണ്ട്, കൂടാതെ പരക്കെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവുമാണ്. പ്രയോഗം സിലോൺ കറുവപ്പട്ട സവിശേഷമായ രുചിയും ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുള്ള ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, ഇതിന് ധാരാളം ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്, 1. താളിക്കുക, സ്വാദും: ഭക്ഷണത്തിന് തനതായ സുഗന്ധം നൽകാനും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇതിന് കഴിയും. 2. എ...
  • സപ്ലിമെൻ്റ് കെൽപ്പ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ പൗഡർ 85% 95% 98% CAS 9072-19-9 ഫുകോയ്ഡൻ 98%

    സപ്ലിമെൻ്റ് കെൽപ്പ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ പൗഡർ 85% 95% 98% CAS 9072-19-9 ഫുകോയ്ഡൻ 98%

    ആമുഖം ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ, ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ സൾഫേറ്റ്, ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ, ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ സൾഫേറ്റ് മുതലായവ അറിയപ്പെടുന്ന ഫ്യൂക്കോയ്ഡൻ, പ്രധാനമായും ബ്രൗൺ ആൽഗകളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്, ഇത് ഫ്യൂക്കോസും സൾഫേറ്റ് ഗ്രൂപ്പുകളും അടങ്ങിയ ഒരു തരം പോളിസാക്രറൈഡാണ്. ആൻറിഓകോഗുലേഷൻ, ആൻ്റിട്യൂമർ, ആൻ്റിത്രോംബോസിസ്, ആൻറിവൈറൽ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, ശരീരത്തിൻ്റെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയ വൈവിധ്യമാർന്ന ജൈവ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതിന് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് മെഡിക്കൽ മേഖലയിലും ആധുനിക ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രയോഗം 1. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഫ്യൂക്കോയ്ഡനിൽ വലിയ ...
  • OEM ഹോൾസെയിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഓർഗാനിക് ഗ്രീൻ ടീ പൗഡർ ജാപ്പനീസ് ചടങ്ങ് മച്ച ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ

    OEM ഹോൾസെയിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഓർഗാനിക് ഗ്രീൻ ടീ പൗഡർ ജാപ്പനീസ് ചടങ്ങ് മച്ച ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ

    ആമുഖം മച്ച പൗഡർ സൺഷെയ്ഡ് ടീയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ടെഞ്ചയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു അൾട്രാ-ഫൈൻ പൊടിയാണ്, തുടർന്ന് ഒരു മാച്ച ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിക്കുന്നു. ഹൈ-എൻഡ് തീപ്പെട്ടി പൊടി മാത്രമേ പച്ച പിന്തുടരുകയുള്ളൂ. പച്ചപ്പ് കൂടുന്തോറും അതിൻ്റെ മൂല്യം കൂടും. അതനുസരിച്ച്, അത് പച്ചയാണെങ്കിൽ, അത് നിർമ്മിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. തേയില ഇനങ്ങൾ, നടീൽ രീതികൾ, നടീൽ പ്രദേശങ്ങൾ, സംസ്കരണ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ, സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കൂടുതൽ കർശനമായ ആവശ്യകതകൾ ഉണ്ടാകും. EBOS കമ്പനിയുടെ മാച്ച ഗ്രീൻ ഇനം സിയിൽ വളരെ പച്ചയാണ്...
  • മാനുഫാക്ചർ സപ്ലൈ പ്രൈവറ്റ് ലേബൽ ഇൻസ്റ്റൻ്റ് ഓർഗാനിക് കൂൺ ബ്ലെൻഡ് കോഫി പൗഡർ മഷ്റൂം കോംപ്ലക്സ് മഷ്റൂം മിക്സ് പൊടി

    മാനുഫാക്ചർ സപ്ലൈ പ്രൈവറ്റ് ലേബൽ ഇൻസ്റ്റൻ്റ് ഓർഗാനിക് കൂൺ ബ്ലെൻഡ് കോഫി പൗഡർ മഷ്റൂം കോംപ്ലക്സ് മഷ്റൂം മിക്സ് പൊടി

    ആമുഖം Xi'an Ebos Biotech Co., Ltd. ഇൻസ്റ്റൻ്റ് കോഫിയുടെ ഒരു "മഷ്റൂം പതിപ്പ്" പുറത്തിറക്കി: 8 മഷ്റൂം കോഫി. ഓർഗാനിക് കാപ്പിപ്പൊടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഈ "കാപ്പിപ്പൊടി"യിൽ മത്തി കൂൺ, വൈറ്റ് ബിർച്ച് മഷ്റൂം, ഗാനോഡെർമ ലൂസിഡം, കോർഡിസെപ്സ്, ട്രെമെല്ല ട്രെമെല്ല, അഗറികുലാറ്റ കൂൺ, ഗ്രേ ട്രീ ഫ്ലവർ, കൂൺ, മറ്റ് 8 തരം കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടുവെള്ളം കുടിക്കാം. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അതിൻ്റെ രുചിയും നിറവും അറബിക്ക ബീൻസിൽ നിന്നുള്ള കാപ്പി പോലെ മിനുസമാർന്നതും സ്വാഭാവികവുമാണ്.
  • ഫാക്ടറി സപ്ലൈ അസ്ട്രാഗലസ് റൂട്ട് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് സൈക്ലോസ്ട്രാജെനോൾ ആസ്ട്രഗലസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ആസ്ട്രഗലസ് പോളിസാക്കറൈഡ് 20% 70% 80% പൊടി

    ഫാക്ടറി സപ്ലൈ അസ്ട്രാഗലസ് റൂട്ട് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് സൈക്ലോസ്ട്രാജെനോൾ ആസ്ട്രഗലസ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ആസ്ട്രഗലസ് പോളിസാക്കറൈഡ് 20% 70% 80% പൊടി

    ആമുഖം Astralgus membranceus (Fisch) Bge Var ൻ്റെ ഉണങ്ങിയ വേരുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് Astragalus സത്തിൽ. മോംഗോലിക്കസ് (ബൈ) ഹ്സിയാവോ. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റുകളിൽ 70% അസ്‌ട്രാഗലസ് പോളിസാക്രറൈഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തരത്തിൽ സാധാരണയായി സ്റ്റാൻഡേർഡ് ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫീൽഡ് ഹുവാങ്ഹുവാങ് എക്സ്ട്രാക്റ്റിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, പോളിസാക്രറൈഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, മറ്റ് ബയോളജിക്കൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
  • എബോസ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൊത്തവ്യാപാര തൽക്ഷണ ബ്ലാക്ക് ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ ഫ്ലേവർ കസ്റ്റമൈസ്ഡ് പാക്കേജിംഗ് തൽക്ഷണ ബ്ലാക്ക് ടീ പൊടി

    എബോസ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൊത്തവ്യാപാര തൽക്ഷണ ബ്ലാക്ക് ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ ഫ്ലേവർ കസ്റ്റമൈസ്ഡ് പാക്കേജിംഗ് തൽക്ഷണ ബ്ലാക്ക് ടീ പൊടി

    ആമുഖം തൽക്ഷണ ബ്ലാക്ക് ടീ പൊടി ചുവന്ന-തവിട്ട് നിറമുള്ള പൊടിയാണ്, ഇത് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ കട്ടൻ ചായ പൊടിച്ചാൽ ലഭിക്കും. നന്നായി അരയ്ക്കുന്നത് രുചിയും വിലയും കൂടും. ശാരീരികമായ എക്സ്ട്രാക്ഷൻ വഴിയും ഇത് ലഭിക്കും. കട്ടൻ ചായയുടെ യഥാർത്ഥ പോഷകങ്ങൾ, സുഗന്ധം, നിറം, രുചി എന്നിവ ബ്ലാക്ക് ടീ പൊടി നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ പോഷകങ്ങൾ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ആപ്ലിക്കേഷൻ തൽക്ഷണ ബ്ലാക്ക് ടീ പൊടിക്ക് വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ് അതിൻ്റെ...
  • മൊത്തത്തിലുള്ള ബൾക്ക് സ്വീറ്റനർ ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ CAS 3458-28-4 98% D-Mannose D Mannos e Powder നിർമ്മിക്കുക

    മൊത്തത്തിലുള്ള ബൾക്ക് സ്വീറ്റനർ ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ CAS 3458-28-4 98% D-Mannose D Mannos e Powder നിർമ്മിക്കുക

    ആമുഖം ഡി-മാൻനോസിന് C6H12O6 എന്ന തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യവും 180.156 തന്മാത്രാ ഭാരവുമുണ്ട്. ഇത് നിറമില്ലാത്ത അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയാണ്. ക്രാൻബെറി, പീച്ച്, ആപ്പിൾ, മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ, ചില ചെടികൾ എന്നിവയിൽ കാണാവുന്ന ഒരു പോഷക സപ്ലിമെൻ്റാണ് ഡി-മാൻനോസ്. മനുഷ്യൻ്റെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചില പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഗ്ലൈക്കോസൈലേഷനിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു പഞ്ചസാരയാണ് ഡി-മാൻനോസ്. പ്രയോഗം 1. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഡി-മാൻനോസിൻ്റെ പ്രയോഗം ഒരു മധുരപലഹാരമായി ഡി-മനോസ്, ഭക്ഷണ സഹായി, ആകാം ...
  • സ്വകാര്യ ലേബൽ മൊത്ത ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എൽ തിനൈൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എൽ-തിയനൈൻ 50% 99% L തിനൈൻ പൊടി ഭക്ഷണത്തിന്

    സ്വകാര്യ ലേബൽ മൊത്ത ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എൽ തിനൈൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എൽ-തിയനൈൻ 50% 99% L തിനൈൻ പൊടി ഭക്ഷണത്തിന്

    ആമുഖം തേയിലയിലെ അമിനോ ആസിഡാണ് തിയാനിൻ. തേയില മരങ്ങളുടെ വേരുകളിലെ ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിൽ നിന്നും എഥിലാമൈനിൽ നിന്നും തൈനൈൻ സിന്തേസിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഇത് സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ചായയുടെ രുചി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന പദാർത്ഥമാണിത്. പുതുമയും മധുരവുമാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രത്യേകത. ചായയുടെ പ്രധാന ഘടകമാണിത്. ദ്രാവകവും മധുരവും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകം. ചായ ഇലകളിൽ 26 തരം അമിനോ ആസിഡുകൾ (6 തരം നോൺ-പ്രോട്ടീൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ) തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.