അന്താരാഷ്ട്ര പ്രശസ്തരായ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഒരു സംഘം അടുത്തിടെ നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം കണ്ടെത്തിയത്കെരാറ്റിൻഒരു പ്രധാന ഘടനാപരമായ പ്രോട്ടീൻ മാത്രമല്ല, അപ്രതീക്ഷിതമായ പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉണ്ട്. ഈ മുന്നേറ്റം ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലെ ഒരു പുതിയ പ്രവണതയിലേക്കും ഡയഗണൽ പ്രോട്ടീനുകളിൽ കൂടുതൽ താൽപ്പര്യത്തിലേക്കും നയിച്ചു.
കെരാറ്റിൻമൃഗങ്ങളിൽ, പ്രധാനമായും കെരാറ്റിൻ, അസ്ഥി, മുടി തുടങ്ങിയ ടിഷ്യൂകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീൻ ആണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, ഡയഗണൽ പ്രോട്ടീനുകളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് അവയുടെ ഘടനാപരമായ പ്രവർത്തനത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഏറ്റവും പുതിയ പഠനത്തിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് കെരാറ്റിന് മറ്റ് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
ആദ്യം,കെരാറ്റിൻമികച്ച മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ശാസ്ത്രജ്ഞർ അത് കണ്ടെത്തികെരാറ്റിൻജലത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും പൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ജലനഷ്ടത്തെ ഫലപ്രദമായി തടയുകയും ചർമ്മത്തെ ജലാംശം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സംരക്ഷിത ഫിലിം രൂപീകരിക്കുന്നു. ഈ കണ്ടെത്തൽ ചർമ്മസംരക്ഷണ വ്യവസായത്തിൽ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു, കൂടാതെ നിരവധി അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നുകെരാറ്റിൻമെച്ചപ്പെട്ട മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഇഫക്റ്റുകൾ നൽകുന്നതിന് അവരുടെ ഉൽപ്പന്ന ഫോർമുലേഷനുകളിലേക്ക്.
ഇതുകൂടാതെ,കെരാറ്റിൻആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങളും ഉണ്ട്. കെരാറ്റിന് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനും സെല്ലുലാർ ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും, അങ്ങനെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയ വൈകിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതേ സമയം, കെരാറ്റിന് കോശജ്വലന പ്രതികരണത്തെ അടിച്ചമർത്താനും ചർമ്മ അലർജികൾ, വീക്കം പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും. ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ ആൻ്റി-ഏജിംഗ്, ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കെരാറ്റിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പുതിയ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ നൽകുന്നു.
ചർമ്മ സംരക്ഷണ മേഖലയ്ക്ക് പുറമേ,കെരാറ്റിൻആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ വിപണിയിലും വലിയ സാധ്യതകൾ കാണിക്കുന്നു. ഗവേഷകർ അത് കണ്ടെത്തികെരാറ്റിൻഅവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളാലും സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായുള്ള ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി പല ഭക്ഷ്യ കമ്പനികളും കെരാറ്റിൻ സംബന്ധിയായ പോഷക ഭക്ഷണങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി.
ഇതുകൂടാതെ,കെരാറ്റിൻഎല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഗവേഷകർ അത് പരീക്ഷണാത്മകമായി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്കെരാറ്റിൻഅസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും കഴിയും. ഈ കണ്ടുപിടിത്തം പ്രായമായവരിലും സ്ത്രീകളിലും വലിയ ആശങ്കയുണ്ടാക്കി, കൂടാതെ പല ആരോഗ്യ അനുബന്ധ കമ്പനികളും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ആളുകളെ സഹായിക്കുന്നതിന് കെരാറ്റിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി.
എന്ന കണ്ടെത്തൽകെരാറ്റിൻലോകമെമ്പാടുമുള്ള സംവേദനത്തിന് കാരണമായി, കൂടാതെ നിരവധി ശാസ്ത്രജ്ഞരും സംരംഭങ്ങളും ഗവേഷണത്തിലും വികസനത്തിലും നിക്ഷേപം നടത്തിയിട്ടുണ്ട്കെരാറ്റിൻ. കെരാറ്റിൻ്റെ പോഷക ഗുണങ്ങളും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ആളുകൾക്ക് കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിനായി കൂടുതൽ ആത്മവിശ്വാസവും നൽകുന്നു.
ചുരുക്കത്തിൽ:
യുടെ അത്ഭുതകരമായ ഫലങ്ങളുടെ കണ്ടെത്തൽകെരാറ്റിൻആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിൻ്റെ ഒരു പുതിയ പ്രവണതയിലേക്ക് നയിച്ചു. ഇതിൻ്റെ മോയ്സ്ചറൈസിംഗ്, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്നിവ ഡയഗണൽ പ്രോട്ടീനുകളിൽ കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടാക്കുന്നു. ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനുമുള്ള ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ചർമ്മസംരക്ഷണ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായങ്ങൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കെരാറ്റിൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കെരാറ്റിൻ കണ്ടെത്തൽ ആളുകൾക്ക് കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുകയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിനായി കൂടുതൽ ആത്മവിശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്തു.
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-14-2023
